食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
-
1先把小龙虾用小刷子一个个刷洗干净。 -
2用剪刀斜45度剪去虾头，再把虾肚破开，然后加盐和白酒腌入味待用。 -
3把泡椒、泡姜、蒜、干辣椒、老姜切碎备好。 -
4把葱切成段。 -
5锅烧热倒入菜油，油热倒入小龙虾。 -
6待小龙虾完全变成金黄色后把虾撇在锅边，再一一放入以上调料。 -
7把调料爆香。 -
8把调料和小龙虾拌匀继续翻炒。 -
9加水没过小龙虾熬入味。 -
10把汤汁烧干。 -
11加入葱段。 -
12翻炒数下加入少量鸡精和味精。 -
13最后一盘麻辣的小龙虾就出锅装盘了。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 生腌皮皮虾
- 肉片炒苦瓜
- 黄油卷
- 青椒炒虾
- 韭菜炒虾仁
- 黄瓜丁炒豆角
- 大列巴
- 黄骨鱼煲菜甫(咸萝卜干)
- 辣白菜炒饭
- 茄子煲
- 大米桂花糕
- 香芋啤酒鸭
- 枸杞莲子大米粥
- 青瓜樱玉豆腐大米粥
- 南乳蒸肉片
- 皮蛋拌内脂豆腐
- 小炒杏鲍菇肉丝面
- 剁椒拌苦瓜
- 蒜蓉小龙虾??
- 韩国料理. 辣牛肉汤
- 田头菇炖老鸡粉
- 享见面肉片
- 驴肉韭黄蛋饼
- 芹菜拌花生
- 鸡蛋手擀面
- bushwhacking hiking
- bushwhacking knives
- bushwhacking tips
- bushy beard
- bushy tailed
- business account
- business accounting
- business activity
- business activity program
- business angel
- business angels
- business as usual
- business card
- business cards
- business case
- 寄李咏萸并和留别诗四首（清·牛焘）
- 寄李咏萸（清·牛焘）
- 寄李商叟二首（宋·赵蕃）
- 寄李商老兼简文若季弓（宋·谢薖）
- 寄李商老（宋·吕本中）
- 寄李商老（宋·吕本中）
- 寄李商老（宋·吕本中）
- 寄李商老（宋·谢薖）
- 寄李啸村四首（清·吴敬梓）
- 寄李国瞻婿（明·苏仲）
- 寄李圣与（宋·许景衡）
- 寄李坦之（元·黄玠）
- 寄李士宁先生（宋·王安石）
- 寄李处士（唐·曹松）
- 寄李处士（唐·秦韬玉）
- 生猪屠宰行政执法操作指南
- 创新思维案例(经济管理虚拟仿真实验系列教材)
- 初中数学竞赛专家讲座(与圆有关的几何问题)/初中数学竞赛红皮书
- 语文(8下人民教育教材适用)/启东黄冈作业本
- 意大利语难点突破(第2版)
- 超声医学模拟试卷(副主任医师主任医师)/高级卫生专业技术资格考试用书
- 临床医学检验技术(士)模拟试卷(全新升级版2019全国卫生专业技术资格考试中初级辅导用书)
- 大学英语四级考试模拟新题型(2019年2月版)
- 环境微生物学(新2版21世纪环境类专业新编系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 现代食品安全检测技术
- 高中英语词汇随身记3500词(高频乱序版)
- 小猪佩奇涂色嘉年华(2)
- 从中共党史学治国理政(第四届治国理政大学生论坛精粹)
- 从容面对衰老--老年常见疾病问与答
- 地铁限界标准(CJJ\T96-2018备案号J2592-2018)/中华人民共和国行业标准