食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
-
1先把小龙虾用小刷子一个个刷洗干净。 -
2用剪刀斜45度剪去虾头，再把虾肚破开，然后加盐和白酒腌入味待用。 -
3把泡椒、泡姜、蒜、干辣椒、老姜切碎备好。 -
4把葱切成段。 -
5锅烧热倒入菜油，油热倒入小龙虾。 -
6待小龙虾完全变成金黄色后把虾撇在锅边，再一一放入以上调料。 -
7把调料爆香。 -
8把调料和小龙虾拌匀继续翻炒。 -
9加水没过小龙虾熬入味。 -
10把汤汁烧干。 -
11加入葱段。 -
12翻炒数下加入少量鸡精和味精。 -
13最后一盘麻辣的小龙虾就出锅装盘了。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 韭菜饺皮角
- 冰糖鸡翅
- 酸甜咕噜鱼
- 卤烧凤爪
- 超级好吃的手工抻面
- 白糖芝麻包
- 油豆腐腊鸭腿山药汤
- 咖喱鸡肉盖饭
- 奶香热狗卷
- 奶油小泡芙
- 生滚牛肉粥
- 猪肘拌黄瓜
- 蜂窝煤黑芝麻发糕
- 核桃酥饼
- 三鲜荠菜煎包
- 肥肠豆腐
- 白菜烀饼
- 青蒜炒香干
- 蟹粉狮子头
- 香辣过瘾的干锅杏鲍菇
- 奥利奥纸杯小蛋糕
- 麻婆豆腐
- 香草曲奇饼干
- 双奶紫薯饼
- 炖豆腐
- 蒿目时艰
- 蓄什么什么久的成语
- 蓄什么什么发的成语
- 蓄什么什么威的成语
- 蓄什么什么竭的成语
- 蓄什么什么精的成语
- 蓄什么什么鋭的成语
- 蓄什么什么锐的成语
- 蓄什么养什么的成语
- 蓄什么已什么的成语
- 蓄什么待什么的成语
- 蓄势什么什么的成语
- 蓄势待发
- 蓄盈什么什么的成语
- 蓄盈待竭
- 寓灵峰寺感怀（宋·郑刚中）
- 寓玉清观（明·叶子奇）
- 寓琼山远华馆一夕梦游山间小堂松竹环合有道（宋·李纲）
- 寓白塔寺偶题（明·童轩）
- 寓白沙公馆阻海寇四日风利渡海次日抵英利遇（明·李一夔）
- 寓目怆怀（明·张家玉）
- 寓目（元·郝经）
- 寓目（唐·李商隐）
- 寓目（唐·杜甫）
- 寓目（宋·孔平仲）
- 寓目（宋·孔平仲）
- 寓目（宋·孔平仲）
- 寓目（宋·孔平仲）
- 寓目（宋·孔武仲）
- 寓目（宋·孔武仲）
- 历史(8年级全彩版漫画图解速查速记)/学霸速记
- 社会学刊(第5期)
- 英语(高1上必修RJ必修第1册第2册合订2022-2023)/高中必刷题
- 数学(9上JSKJ2022秋)/实验班提优大考卷
- 思于他处
- 英语(8年级WY版全彩版漫画图解速查速记)/学霸速记
- 彼得·雷诺兹I am心灵抚慰绘本(共5册)(精)
- 构建新发展格局理论大纲
- 化学(非选择题浙江)/高考题型
- 身体需要小伙伴(精)/我们的身体知多少
- 初中语文(8上RJ配统编教材2022秋漫画全彩)/教材帮
- 黄冈小状元同步计算天天练(5上BS竖式计算脱式计算图形计算)
- 数学(6上BS)/小学教案与作业设计
- 每日斯多葛(366次对智慧毅力和生活艺术的沉思)
- 阿爸咱们去看萤火虫(照护失能父亲三十年)