食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄焗南瓜的做法步骤
-
1南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成细长的段切好的南瓜段中放入盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水
-
2咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用；腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉
-
3锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出
-
4另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒；当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条，调入1/4茶匙盐和一勺白糖，推匀即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 芹菜胡萝卜炒肉片
- 蒜香腊肠
- 水煮虾
- 绿豆汤
- 清凉水果羹
- 酥炸猪排
- 手擀面
- 凉拌苦瓜
- 蛋包饭
- 冬瓜肉
- 炒豆角
- 蒸包子
- 韭菜煎豆腐
- 老火靓汤：莲藕海带大骨汤
- 玉米小饼
- 香辣带鱼
- 鱼头丝瓜汤
- 煮白蛋
- 咸肉毛豆焖饭
- 巧克力慕斯蛋糕
- 简单电饭煲自制酸奶
- 蒜泥番薯叶
- 韩国小馒头
- 普罗旺斯风煎鲈鱼
- 南瓜莲花卷
- affluent society
- affordable energy
- affordable housing
- affordable luxury
- affordable price
- affordable role
- affordable versions
- afforestation community
- afforestation def
- afforestation in china
- afforestation jobs
- afforestation map
- afforestation project
- afforestation rate
- afforestation reforestation
- 次韵十诗 昼寝（宋·楼钥）
- 次韵十诗 晨朝懒起（宋·楼钥）
- 次韵十诗 棋会（宋·楼钥）
- 次韵十诗 燕居（宋·楼钥）
- 次韵十诗 老态（宋·楼钥）
- 次韵十诗 西山（宋·楼钥）
- 次韵十诗 见客（宋·楼钥）
- 次韵十诗 读香山诗（宋·楼钥）
- 次韵十诗（宋·楼钥）
- 次韵千岩杂谣（宋·姜夔）
- 次韵升之叔秋怀（宋·韩元吉）
- 次韵升卿弟（明·庄昶）
- 次韵升师见招（宋·释道潜）
- 次韵午睡不知雨作（宋·王炎）
- 次韵单君范寄梅行（宋·陈著）
- 矩阵分析(研究生教学用书)
- 电气工程电磁场数值分析
- 数字音乐信息组织/信息管理科学博士文库
- 邓小平与爱国人士
- 现场总线技术(普通高等教育规划教材)
- Mastercam V10中空吹塑合金压铸模具制造实例(附光盘)/Mastercam模具制造实例丛书
- 建筑装饰材料(国家职业资格培训教材)
- 欧洲古典圣经绘画
- 电子政务(高等院校电子商务专业课程改革规划教材)
- 工程力学简明教程学习指导(土建类高职高专规划教材)
- 机器视觉教程(附光盘)/计算机科学丛书
- 中医药网络信息资源检索与利用/网络信息资源检索与利用系列丛书
- 计算机网络课程设计/高等院校计算机课程设计指导丛书
- 距离喜欢远不远
- 永远不只是一瞬间