食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄牛肉汤的做法步骤
-
1原料洗净备用 -
2番茄切小瓣 -
3牛肉逆纹理切成片，放调料抓均腌15分钟（我是抓10分钟，腌5分钟，把牛肉都抓烂了） -
4锅里放油姜片爆香，下番茄炒一会儿 -
5放入适量的水烧开 -
6水开后放入牛肉划散，煮至汤再次沸腾即可，出锅时加点盐调味，撒点葱花即可
使用的厨具：炒锅
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