网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	农家小炒肉
释义	食材明细 主料 五花肉 半斤 梅干菜 适量 辅料 菜椒 两个 干红辣椒 两个 蒜瓣 适量 配料 生抽 一小勺 冰糖小粒 五六块 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 农家小炒肉的做法步骤 1 烧开水，把五花肉放入锅中煮至五分熟。 2 趁热抹上老抽上色。 3 切片备用。 4 洗净的梅干菜放冰糖蒸十五分钟。 5 热油锅，放入蒜瓣煸香。 6 放入肉，中小火炒，把肥肉里的油逼出来，盛出。 7 重新起油锅，下蒸过的梅干菜和切段的菜椒。 8 再下入炒过的肉片，放一小勺生抽，再加少量水炒干即可。加干红辣椒段提味，不用放其它调料，梅干菜本身有咸味。 9 很香很入味。 小窍门 喜辣的朋友，可以把菜椒换成那种小尖椒，更有辣味。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   农家菜
随便看	卤肉饭 胡萝卜玉米龙骨汤 花开富贵糯米烧卖 炼猪油 乌龟菠萝包 番茄土豆汤 凉拌土豆粉 香煎老豆腐 酿鸡翅 紫苏叶卷黑椒牛肉 家常蛋炒饭 炸酸奶条 西兰花拌洋葱 凉拌豆皮海带丝 清炒生菜 懒人美食—电饭煲焗鸡 凉拌空心菜 虾仁鸡蛋黄瓜水饺 什锦凉拌菜 韭菜芽鸭蛋炒虾仁 榴莲芒果奶昔 苹果冰凉粉 十三香龙虾尾 油酥花生米 南瓜土豆炖排骨 什么什么细听的成语 什么什么细抹的成语 什么什么细故的成语 什么什么细旃的成语 什么什么细算的成语 什么什么细细的成语 什么什么细缕的成语 什么什么细节的成语 什么什么细行的成语 什么什么细语的成语 什么什么细谨的成语 什么什么细雨的成语 什么什么织女的成语 什么什么织采的成语 什么什么织锦的成语 陇州（元末明初·王祎） 陇水吟（明·胡奎） 陇水（明·张元凯） 陇西太夫人八十寿（宋末元初·陈深） 陇西客（明末清初·陈子升） 陇西留别（近现代·罗锦堂） 陇西行三首 其一（南北朝·萧纲） 陇西行三首 其二（南北朝·萧纲） 陇西行四首（唐·陈陶） 陇西行（南北朝·庾肩吾） 陇西行（南北朝·谢惠连） 陇西行（南北朝·谢惠连） 陇西行（南北朝·谢灵运） 陇西行（唐·王维） 陇西行（明·徐熥） 供排水系统防雷技术 建筑工程质量通病防治手册(第4版)(精) 城镇防洪技术与设计导则 基础工程(第3版高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材) 建设工程人工材料设备机械数据标准应用指南(GB\T50851-2013培训教材) 诗意栖居(中国民居艺术)/中国建筑的魅力 叠合与融通(近世中西合璧建筑艺术)/中国建筑的魅力 大连国际会议中心结构设计(精)/国家重大建筑工程结构设计丛书 可再生能源与建筑集成示范工程远程监测系统 建设工程监理规范新旧对照手册 工程项目承揽与合同管理(第2版国家示范性高职院校工学结合系列教材) 钢管高强混凝土组合柱受力性能及设计方法/土木工程结构研究新进展丛书 工程建设QC小组活动成果编写指要与案例 防水施工法 轻松学习结构设计中的施工技术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。