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诗文
素炒萝卜秧子
释义
食材明细
主料
萝卜秧子
适量
辅料
油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒萝卜秧的做法步骤
1
去根、洗净、沥水。
2
拦腰切断。
3
热锅凉油、大火先下根茎翻炒。
4
放入叶子翻炒。
5
炒蔫就行。
6
搁盐、关火。
7
炒匀即可。
小窍门
先下根茎后放叶子,蔬菜的成熟度就比较均匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/26 11:00:07