食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
农家小炒肉的做法步骤
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1木耳泡开洗净，沥干水备用。 -
2将带皮五花肉切片。 -
3蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。 -
4锅中倒少许油。 -
5加热后下入五花肉煸炒。 -
6将五花肉中的油煸出一部分。 -
7至肉片变成微黄色时，倒入木耳。 -
8青椒和蒜片翻炒，调味出锅即可。
所属分类：
湘菜