网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉沫茄子
释义
“微波炉清蒸,方便简单,懒人菜”
食材明细
主料
茄子
2条
辅料
肉末
适量
姜蓉
适量
蒜蓉
适量
葱粒
适量
配料
蚝油
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
生粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉沫茄子的做法步骤
1
材料:茄子洗干净切条,姜蓉和蒜蓉少许,葱切粒。剁碎的半肥瘦猪肉
2
用较深的盘子放进茄子条,姜蓉、蒜蓉,一半的葱头粒,适量的盐,生油一起用手抓拌匀。
3
剁碎的猪肉放进料酒、蚝油、酱油,白糖先拌匀,最后放少许生粉,剩余的葱头粒再次一起拌匀。
4
盘子底部先码好一层茄子后,把肉沫混搭进茄子里,涂抹均匀。
5
然后再码上面一层,同样把肉沫涂抹均匀。
6
放进微波炉专用清蒸器里,清蒸器底部是放了水的,然后盖上盖子,放进微波炉里,按清蒸菜谱里的类型按重量按下时间清蒸。
7
蒸好后的茄子撒上点葱花,吃的时候把茄子翻动均匀,就可以开吃了。可能卖相不咋滴,但味道却是很清鲜,很原汁原味的
使用的厨具:微波炉、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式
随便看
麻辣香锅
葱香发面油饼
红烧鲍鱼
小满日食记之五彩缤纷桃罐头
炒乌鱼
豆角炒肉
减肥餐~凉拌莴笋
水煎椒盐培根花卷
牛肉海军豆羹
肉末酱香茄子
红烧排骨米粉
芒果班戟
家常豆腐
素炒毛抓豆
花菜炒烟熏肉
洋葱扇贝肉炒老豆腐
香菇鱼籽包炒蒲瓜
海带烧鸡翅根
丝路金味轩酸辣爽口鸡脚
香辣鸡翅
素焖饼
凉拌荞麦面
面包机版全麦吐司
酥香黄花鱼
盐水虾
自什么牺什么的成语
自什么甚什么的成语
自什么盈什么的成语
自什么矛什么的成语
自什么短什么的成语
自什么网什么的成语
自什么罗什么的成语
自什么罪什么的成语
自什么者什么的成语
自什么而什么的成语
自什么聪什么的成语
自什么肺什么的成语
自什么胸什么的成语
自什么自什么的成语
自什么至什么的成语
暮寒(宋·杨万里)
暮寒(当代·伯昏子)
暮寒(清末近现代初·郑孝胥)
暮山寒雨(清末民国初·曹家达)
暮山行(当代·陈振家)
暮山(宋·钱时)
暮山(明·王跂)
暮岁即事(元·吾丘衍)
暮岁(明·郭之奇)
暮岭归樵图(明·祝允明)
暮年三宠诗 喜童(明·王佐(汝学))
暮年即事(宋·姜特立)
暮年感怀二首(近现代·李仲林)
暮归书事(明·居节)
暮归二首(明·刘崧)
妇产科新医师手册(第2版)/新医师上岗必备丛书
电厂防腐蚀及实例精选
概率论与数理统计典型问题分析
化学元素百宝箱
特种工程塑料及其应用/合成树脂及应用丛书
口语不好也能教宝宝学好英语
化工操作工
作物生产技术(国家示范性高职院校优质核心课程系列教材)
涂层失效分析(原著修订版)
土壤监测分析实用手册(精)
园林植物病虫害防治
齿轮热处理实用技术500问
制备色谱技术及应用(第2版)/色谱技术丛书
噪声控制与建筑声学设备和材料选用手册(精)
小悟空图画破案(智慧卷)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 7:36:30