食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒素腰花的做法步骤
-
1魔芋片900克，用清水洗净。 -
2葱、姜、青红椒切块，少许花椒粒。 -
3炒锅添水烧开。 -
4倒入魔芋片焯水2分钟。 -
5焯水后入冷水浸一会儿，控水待用。 -
6炒锅添油，小火爆香葱姜。 -
7可以先放一点儿青椒炝锅。 -
8锅内倒入魔芋片，转成大火。 -
9将所有青椒倒入。 -
10同时倒入少许酱油，此时可适量添加盐、味精、黑胡椒粉，淋入些生抽，大火均匀翻炒。 -
11炒至魔芋片熟透，稍稍浸入些酱色，即可离火装盘。
小窍门
这道清炒素腰花，我做的偏清淡口，但是它其实很适合用多些的干红椒大火爆炒，两三分钟出锅，口感柔韧富有弹性，而且麻辣鲜香，辣到过瘾，在炎热夏季里配着清凉啤酒，真是别有一番滋味儿！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 水果酒-菠萝酒
- 蔓越莓高梁吐司
- 轻乳酪蛋糕
- 香菇肉沫蒸蛋
- 紫薯米糊
- 核桃酥
- 圆圆胖胖的，萌萌哒的---酥皮泡芙
- 卡通世界顶级明星--米奇汉堡
- 金色玉米面包
- 抹茶红豆慕斯
- 小黄鸭淡酸奶蛋糕
- 川贝冰糖炖雪梨
- 蔓越莓 萨瓦林酸奶戚风蛋糕
- 椰香火龙果慕斯
- 自制猪油
- 熊宝宝面包
- GUTEN夏日炒飯
- 烤龙虾
- 香葱鸡肉串烤肉饭
- 草莓奶油蛋糕
- 奶油芝士烤鲜蘑
- 美味烤蒜香骨
- 烤鸡翅
- 秘制红酒香烤鸡翅
- 烤橙子片
- 伸冤什么什么的成语
- 伸冤理枉
- 伸大什么什么的成语
- 伸大拇哥
- 伸头什么什么的成语
- 伸头探脑
- 伸头缩颈
- 伸手不见五指
- 伸手不见掌
- 伸手什么什么的成语
- 伸手可得
- 伸眉什么什么的成语
- 伸眉吐气
- 伸钩什么什么的成语
- 伸钩索铁
- 题梁董教岁寒亭（明·王恭）
- 题梁谷才小像（明·胡奎）
- 题梁贤巽公房（唐·齐己）
- 题梁都堂太夫人哀挽（明·江源）
- 题梁鉴江《青琅玕集》（当代·何永沂）
- 题梁钝庵先生迎翠楼（明·刘存业）
- 题梁钝庵先生迎翠楼（明·庄恭）
- 题梁锽城中高居（唐·岑参）
- 题梁（宋·颜丙）
- 题梅三首（清末民国初·曹家达）
- 题梅三首（清末民国初·曹家达）
- 题梅与之序侄（明·杨士奇）
- 题梅与从孙翙（明·杨士奇）
- 题梅与李仲贵（明·杨士奇）
- 题梅与江阴周生（明·杨士奇）
- 中国政策性金融资金运用绩效评价体系研究/青年学者系列/辽宁大学应用经济学系列丛书
- 大数据中的因果关系发现
- 细胞病理自动阅片关键技术
- 一生受用最是书(胡适的读书生活)(精)/万卷书蠹文丛
- 美国20世纪小说与电影中性别主体的身份建构
- 花样冤家
- 天人五衰(典藏本)(精)/三岛由纪夫作品系列
- 寡人有疾
- 影响世界的他们(大文学家)(精)/手绘名人故事
- 朱生豪书信全编
- 唐诗画谱别裁(精)
- 跨国直接投资与产业结构升级
- 孙子兵法三十六计/中华经典国学智慧丛书
- 狐狸的家人不见了/小魔狐伊斯拉
- 金雕情/盛世中国原创儿童文学大系