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诗文
烂肉血旺
释义
“鸭血鲜嫩,超级下饭”
食材明细
主料
鸭血
500克
猪肉
200克
辅料
姜
1块
蒜
2瓣
大葱
1段
小香葱
3根
料酒
10克
湿淀粉
1勺
鸡精
少许
花椒面
少许
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烂肉血旺的做法步骤
1
将鸭血切块,加料酒过水捞起备用
2
姜蒜切蓉,大葱切斜刀,小香葱切葱花备用
3
猪肉切成渣
4
锅中烧油适量
5
小火下姜蒜大葱爆香
6
香味飘出下豆瓣酱爆炒
7
下猪肉渣炒至八分熟
8
下血旺用锅铲背面不断翻炒
9
血旺翻炒2分钟入味加水淀粉和小香葱,加鸡精,花椒粉调味
10
成品出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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lose it
lose my cap
lose my mind
lose no time
lose oneself
lose oneself in
loseone slife
lose out
loser club
loser like me
loses her way
lose sight of
lose the final
lose the plot
lose time
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更新时间:2026/4/9 21:50:51