食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手擀面的做法步骤
-
1盆内加面粉，加入少许盐 -
2加入一个鸡蛋 -
3加入适量清水 -
4打成雪花状 -
5揉成稍硬一点的面团 -
6盖上保鲜膜松弛20分钟左右 -
7案板上撒些玉米面，开始擀面 -
8擀面过程 -
9擀面过程 -
10擀面过程 -
11擀面过程 -
12擀好的面片折叠成一长条 -
13折叠好后准备切面 -
14切出自己喜欢的宽度 -
15切出自己喜欢的宽度 -
16提起面条，撒些玉米粉 -
17制作完成的手擀面，很筋道
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
- 四季豆炒肉
- 凉拌黄瓜豆腐丝
- 海苔肉松饭团
- 玉米菜团
- 烧茄子
- 丝瓜鲜菇蛋花汤
- 简易寿司卷
- 牛肉土豆粉
- 鲷鱼烧
- 肉末豆腐
- 家庭炒制淮盐
- 茄汁龙利鱼
- 糯米饭
- 韭菜盒子
- 清炒丝瓜
- 车前草茶饮
- 车前草空心面
- 不用面包机也能做出松软的肉松面包
- 肘肉炖苦瓜汤
- 爆洋白菜
- 简单好喝的荔枝雪碧
- 苹果奶昔
- 茼蒿煎蛋
- 凉拌茼蒿
- 花生米拌香菜根
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- 月（明·钟芳）
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- 月（明末清初·徐倬）
- 月（清·吴敬梓）
- 月（清·德元）
- 月（清·方陶）
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- 月（清·胤禛）
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