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诗文
桑葚乳酪冰激凌
释义
食材明细
主料
奶油奶酪
100克
酸奶
80克
糖粉
25克
香草粉
1/2小勺
桑葚
25克
牛奶
40毫升
奶香 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
桑葚乳酪冰激凌的做法步骤
1
称取原料
2
桑葚切小丁备用
3
将室温软化后的奶酪和糖粉倒入大碗
4
隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒
5
加入酸奶
6
搅打均匀
7
加入香草粉,搅打均匀
8
加入桑葚丁和牛奶
9
搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时取出搅拌一次,搅拌7、8次
10
冻好的冰激凌
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 饮品 冰品
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更新时间:2025/8/8 3:38:01