食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇根部切掉，黄瓜洗净。 -
2火腿肠，黄瓜切丝。 -
3金针菇用开水焯一下，放入冰水里，捞出控干水分。 -
4蒜瓣切碎，放入碗里，调入橄榄油，香油，米醋，盐，鸡精。 -
5把所有材料倒进一个小盆里拌匀。 -
6装盘。 -
7开口 -
8开胃 -
9开吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
素菜
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