食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1将鱼头洗净，放入盘中，码上姜片 -
2小米椒取八个，切碎，放在鱼头上，剁椒适量放在鱼身上 -
3在鱼身上淋入泡小米椒的水，蒸鱼豉油，生抽和蚝油 -
4上锅蒸15分钟后，往鱼身上放切好的小葱，植物油在炒锅内烧至冒烟后浇在鱼身上，完工
小窍门
一道简单的菜，但却非常下饭，蒸鱼豉油，小米椒，剁椒，还有蚝油，生抽都是咸的，所以就不必放盐了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
湘菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 玫瑰馒头$凉拌紫苋菜
- 土豆烧鸡
- 荷包蛋
- 拌面片
- 鸭血炒韭菜
- 剁椒黄花鱼
- 黄豆浆
- 青椒酸辣粉
- 家常烧豆腐
- 肉末拌米粉
- 盐蛋鸡肉粥
- 香菇打卤面
- 蒜丁小白菜
- 酸辣汤
- 分蛋海绵小蛋糕
- 泡菜鸡腿肉
- 南瓜烤牛奶
- 两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。
- 泡皮煮花菜
- 甜菜根粉
- 酸辣鸡腿肉
- 豆沙发面煎饼
- 清炒嫩南瓜
- 肉丝炒豆角
- 五香豆腐丝豆芽拌黄瓜
- 允执其中
- 允执厥中
- 允文什么什么的成语
- 允文允武
- 允理什么什么的成语
- 允理惬情
- 允许自我介绍用英语怎么说
- 元亨什么什么的成语
- 元亨利贞
- 元什么之什么的成语
- 元什么什么俗的成语
- 元什么什么卧的成语
- 元什么什么奸的成语
- 元什么什么恶的成语
- 元什么什么憝的成语
- 贺新郎·赠白斋四十（清·陆震）
- 贺新郎·赤壁吊古（清·曾廉）
- 贺新郎·送吴书永楚游（清·陆震）
- 贺新郎·送胡式金归歙新婚（清·陆震）
- 贺新郎·醉倚湖心亭题壁（清·曾廉）
- 贺新郎·长安对景（清·曾廉）
- 贺新郎·长安感事（清·曾廉）
- 贺新郎·除月二十二日，乔文梁、洛闻将别余（清·陆震）
- 贺新郎·题射陵四友图（清·陆震）
- 贺新郎•扬州贺涂公子季朗花烛（清·董以宁）
- 贺新郎•淮阴词（清·董以宁）
- 贺新郎•酌酒与孙默，用稼轩韵（清·彭孙遹）
- 贺新郎 病中有感（清·吴伟业）
- 贺新郎 送杜将军韬武（清·吴伟业）
- 贺新郎 与山语（当代·卢青山）
- 从乡村到城乡统筹(2020年后中国扶贫愿景和战略重点)
- 一鸟一世界(鸟国奇趣之旅)(精)
- 城市家具建设指南
- 微刺绣(绣绷里的插画艺术)
- 哲思之门(从已知把握未知的可能性)
- 你所不知的金融探头(全球金融机构与美国的金融制裁和反洗钱)(精)
- 不可能的艺术之旅(精)
- 京津冀区域产业经济生态系统协同发展研究/中国经济治略丛书
- 私厨/锐眼撷花文丛
- 盛装舞会(动漫线稿手绘涂色集)
- 先生归来兮(蔡元培以美育改变中国)/百年中国记忆教育家丛书
- 芳香油生产工艺与技术
- 中国书法常识(精)/常识圆桌派
- 生熟有度(汉人社会及文化的一项结构主义人类学研究)(精)/本土人类学与民俗研究专题
- 满门俊秀(梁启超家族传)