“馒头没有蒸好，丢了可惜，炒起吃还很下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒馒头的做法步骤
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1将蒸好的馒头切成条状。 -
2将泡椒、泡姜切好。大蒜剥皮洗净拍烂。花椒洗干净。装小碗备用。 -
3葱洗净切段。 -
4锅中放油烧6成热，放入豆瓣炒香。 -
5然后放入小碗中的泡椒、泡姜、大蒜和花椒炒香。 -
6倒入切条的馒头，放入葱段炒，加少许的生抽和味精翻炒即可。 -
7盛出装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜