网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒸鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 500g 辅料 香菇 适量 火腿 适量 大葱 适量 配料 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 食用油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒸鲈鱼的做法步骤 1 新鲜鲈鱼去鳞和内脏洗净、在鱼身上打上花刀、用葱、少许盐、料酒腌渍二十分钟、 2 水发冬菇、胡萝卜、火腿、大葱、 3 把火腿切薄片、冬菇从中切一刀、葱切丝、 4 取一些葱丝铺在盘中、 5 把腌制好的鱼取出立在鱼盘中、在鱼身花刀处放一片火腿和一片冬菇、 6 锅内烧开水、大火蒸6—7分钟关火、接着虚蒸5分钟取出、蒸鱼水倒掉、 7 蒸鱼豉油加少许凉开水调成汁、将汁浇在鱼上、 8 在蒸好的鱼身上再撒上一些葱丝、 9 另取一炒锅倒入食用油、烧热稍微冒烟、把油淋在葱丝上即可 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	西芹肉片烩杏鲍菇 张小沫草莓蛋挞 芹菜泡椒牛肉丝 土豆烧排骨 【每日新品】当归补血猪心汤 蒜苔炒肉 蚝油生菜 锅包肉 鸡肉版 菠萝酱 红烧鸡翅根 菠菜小蘸 虾仁炒莴笋 蚂蚁上树?? 糖醋藕丁 五花猪肝小炒 黄桃罐头 青豆炒牛肉 肉松卷 德普烘焙实验室 豉香酸菜包子 番茄炒蛋-广东甜版 酸辣黄腊丁 鱼丸紫菜汤 五花肉烧腐竹 鸡肉时蔬通心粉 鸡腿盖饭 picker pickerel picket picketer picket fence picketing picket line picket sign pick grapes off pick holes pick holes in picking pickings pick it up pickle 过荆山寺（宋·林季仲） 过荆屿访族兄文统逸人隐居（明·徐勃） 过荆州（明·孙蕡） 过荆轲冢四绝句（宋·晁说之） 过荆门观蒙惠泉（明·袁宏道） 过荆门（唐·李绅） 过荆门（唐·齐己） 过草亭作（清·金至元） 过草堂望终南山（宋·梅泽） 过草岭（清·柯培元） 过草萍驿（明·卢龙云） 过草萍（明·陆深） 过草衣寺（宋·韩淲） 过荏平县（明·李孙宸） 过荏平望峄山（明·孙蕡） 小学数学应用题卡(2上RMJY大字版) 数学(3上BS)/黄冈同步训练 丰子恺艺术的逃难 秘制酱料450例 写作公式(新媒体写作从入门到精通) 第二届庐山论坛会议论文集 水浒职场脸谱 看得懂的40周怀孕指南 减脂增肌/轻工名家健康系列 风继续吹(张国荣全传) 恐龙时代脑力训练贴纸书(想象力) 生物(初中版各年级通用升级版6.0)/衡水重点中学状元手写笔记 小学数学计算高手(3上RMJY) 一念永恒(7) 绑架游戏(精)/东野圭吾作品

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。