食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
-
1准备好食材，鱼去内脏去鱼鳞去鱼鳃，洗净 -
2如图，在洗净的鱼背上两面都用刀划两条（不要切的太深） -
3油锅烧热，放入切好的葱白姜蒜辣椒，翻炒至葱白微黄，放入鱼煎（我煎鱼时放了辣椒油少许），鱼两面都煎好，焦黄就可以 -
4放适量的水（不要太多，不然就成鱼汤了），加适量的盐、生抽、白糖，盖上煮三分钟就给鱼翻次身（我是一面焖了两次），在最后一次翻的时候加红烧酱油适量和胡萝卜，中途水煮干了可以适当的加点 -
5把鱼装盘，锅中剩下的酱汁加适量的味精和葱绿，翻炒下 -
6酱汁淋在鱼上即可，可口的红烧鱼就做好了
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 木须肉
- 豆角盖被———主食菜品一锅出
- 鸡肉泡菜炒饭
- 土豆香菇炖小黄鸡
- 五花肉烧冬瓜
- 干锅花菜
- 广式月饼必备----转化糖浆的做法
- 荞麦小煎饼
- 美味大盘鸡（家庭版）
- 香辣猪蹄
- 辣炒花蛤
- 薄荷虾沙拉
- 五香盐水毛豆
- 玫瑰花豆腐
- 绿豆面蒸饺
- 青椒炒鹅肝
- 苦瓜炒肉片
- 青椒肉丁蛋炒饭
- 夏日酷饮【番茄汁】
- 【十分钟早餐系列4】————葱香云吞面
- 猕猴桃奶昔
- 夏季最惹味的选择————————【重庆麻辣凉面】
- 鲜虾培根薄披萨
- 蛋丝炒饭
- 奥尔良烤鸡
- 寻什么什么隙的成语
- 寻什么什么非的成语
- 寻什么伺什么的成语
- 寻什么作什么的成语
- 寻什么入什么的成语
- 寻什么吟什么的成语
- 寻什么寻什么的成语
- 寻什么拔什么的成语
- 寻什么捉什么的成语
- 寻什么捕什么的成语
- 寻什么探什么的成语
- 寻什么摘什么的成语
- 寻什么数什么的成语
- 寻什么生什么的成语
- 寻什么究什么的成语
- 赠鉴上人（唐·皇甫曾）
- 赠鉴上人（宋·释德洪）
- 赠鉴堂（宋·徐元杰）
- 赠鉴湖相士（宋·文天祥）
- 赠针医罗某（明·邵宝）
- 赠针医范秀才（宋末元初·戴表元）
- 赠针灸杨飞（明·陈献章）
- 赠钓伴（明·陈献章）
- 赠钓车道人（宋·李石）
- 赠钝庵师（明·成鹫）
- 赠钝翁（明·孙一元）
- 赠钟主簿父子（宋·刘克庄）
- 赠钟君斑田宪副之广右（明·湛若水）
- 赠钟子汉上（明·李梦阳）
- 赠钟尊师游茅山（唐·李中）
- 办报必备板报手抄精品库/麦迪熊黑板报系列
- 全新精选校园板报即时出/麦迪熊黑板报系列
- 节日庆典板报手抄精品/麦迪熊黑板报系列
- 精选节日校园板报技巧/麦迪熊黑板报系列
- 节庆日板报掌上宝/麦迪熊黑板报系列
- 中小学生精品板报墙报/麦迪熊黑板报系列
- 节日实用校园板报手抄本/麦迪熊黑板报系列
- 经典节日板报实用手册/麦迪熊黑板报系列
- 流行时尚板报制作范本/麦迪熊黑板报系列
- 欢庆佳节板报设计指南/麦迪熊黑板报系列
- 安全教育板报手抄荟萃/麦迪熊黑板报系列
- 绿色环保现代经典板报/麦迪熊黑板报系列
- 文艺复兴时期欧洲经济体的兴衰--以呢绒生产与贸易为视角/高校社科文库
- 解读数字三在朱践耳音乐创作中的结构意义和象征意义/音乐博士学位论文系列
- 当代唢呐曲选(钢琴伴奏谱)/中国民族器乐表演专业本科教材系列