“今天想起吃这个，管它发胖或不健康都要吃！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
油炸肉圆子的做法步骤
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1把猪肉切成小块，葱、姜切成段。
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2把它们剁碎。 -
3打入鸡蛋清，放入适量的盐、味精、胡椒，用筷子使劲的顺着一个方向搅，搅到厚厚的程度。 -
4锅中放入油，烧热抓一把肉糊，握成拳头一挤成一个圆形，放入锅中炸。 -
5大火炸至金黄就可以了。
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