正宗香煎藕饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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原料图。
2
莲藕洗净切成0.3厘米的片、葱姜切末。
3
将藕片盛入大碗中，加入清水和白醋浸泡。
4
葱姜末放入碗中，加入凉开水和料酒浸泡15分钟待用；
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海虾去壳和虾线，鸡脯肉去筋膜切片，五花肉切片。
6
分别剁成肉馅备用；
7
将三种肉馅收入大碗中，加入精盐、生抽、味精、白糖、白胡椒粉、葱姜料酒水和鸡蛋清。
8
搅拌均匀，按一个方向抽打上劲，直至肉馅发粘为止。
9
藕片再用清水冲洗干净，控净水分，配好大小一致的对码在案板上，撒上一点面粉待用；
10
将撒上面粉的藕片抹上肉馅（孔内填满）。
11
再将另一藕片覆盖在有肉馅的藕片上，压实。（孔内填满）
12
净锅坐火，加入植物油烧至5成热时。
13
下入藕片煎制一会，盖上锅盖转小火煎制。
14
翻个个，盖上锅盖再煎制一会。
15
当两面都煎成金黄色时，肉馅也成熟了，关火。
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装盘上桌了！

诗文	香煎藕饼
释义	食材明细主料莲藕 450克鲜海虾 100克鸡脯肉 100克猪五花肉 50克辅料鸡蛋清 1/2个面粉 30克配料植物油 30毫升生抽 1/3汤匙精盐 1克味精 2克白糖 1/3汤匙料酒 1/2汤匙葱适量姜适量白醋 1/2汤匙白胡椒粉 1/6汤匙咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度香煎藕饼的做法步骤 1 原料图。 2 莲藕洗净切成0.3厘米的片、葱姜切末。 3 将藕片盛入大碗中，加入清水和白醋浸泡。 4 葱姜末放入碗中，加入凉开水和料酒浸泡15分钟待用； 5 海虾去壳和虾线，鸡脯肉去筋膜切片，五花肉切片。 6 分别剁成肉馅备用； 7 将三种肉馅收入大碗中，加入精盐、生抽、味精、白糖、白胡椒粉、葱姜料酒水和鸡蛋清。 8 搅拌均匀，按一个方向抽打上劲，直至肉馅发粘为止。 9 藕片再用清水冲洗干净，控净水分，配好大小一致的对码在案板上，撒上一点面粉待用； 10 将撒上面粉的藕片抹上肉馅（孔内填满）。 11 再将另一藕片覆盖在有肉馅的藕片上，压实。（孔内填满） 12 净锅坐火，加入植物油烧至5成热时。 13 下入藕片煎制一会，盖上锅盖转小火煎制。 14 翻个个，盖上锅盖再煎制一会。 15 当两面都煎成金黄色时，肉馅也成熟了，关火。 16 装盘上桌了！使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜
随便看	菊花茄子——茄子的华丽变身辣酸菜蒸鲩鱼韩式牛肉海带汤（童年回忆）蛋黄饼干二米莲子红枣粥香葱海蛎煎酱焖鲫鱼经典法式泡芙（另外还有闪电泡芙和修女泡芙蛋糕）美味川菜系列---响铃抄手豉油鸡糖醋鲫鱼蒜香熏肉卷三杯牛仔骨豆角焖面紫薯米饭五香烤肉简易版木瓜蛋糕手撕杏鲍菇——健康快手菜养颜美容之——蜂蜜柠檬桂花糖露浇汁香菇青菜——健康快手菜鲜橙炖蛋麻辣鸡丝蓝莓果酱清汤鸡丝面与民偕乐与民同乐与民同忧与民更始与民除害与物什么什么的成语与物无忤与物无竞与狐什么什么的成语与狐议裘与狐谋皮与羊什么什么的成语与羊谋羞与草什么什么的成语与草木俱朽寄主客安员外十韵（宋·王禹称）寄主客张郎中（唐·姚合）寄主管舅二首（宋·赵蕃）寄主簿高泰铭（明·唐文凤）寄丽和尚（明·释函可）寄久监收（宋·释重显）寄久要乡人晦峰（明·苏葵）寄久要黎汝贤致政大尹二首（明·苏葵）寄义兴小女子（唐·孟郊）寄义士吴元良（元·刘鹗）寄义宁教谕李仲脩（明·陈琏）寄义宰乙斋赵亲家（明·苏葵）寄乌先生（明·郑真）寄乌古孙干卿参议（元·成廷圭）寄乌继善先生（明·郑真）闪灵无风之树傣泰民族民间故事研究千古名句楷书字帖季节性冻土地区公路设计与施工技术规范中老年歌曲改编的钢琴曲集硬笔书法基础教程：基本笔画篇新中国早期首日封版式版别研究趣狗有声挂图：交通工具当沉思穿越时空回望蒹葭苍苍黄土地区公路路基设计与施工技术规范华佗百日延寿经因为爸爸创业财税口袋书

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香煎藕饼的做法步骤