“苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少哟！”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌苦瓜的做法步骤
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1苦瓜半个，小辣椒适量，大蒜适量。 -
2锅里煮水倒点食用油、苦瓜煮1-2分钟，中间加入适量盐。 -
3可以出锅了。 -
4煮好的苦瓜放入少许味精搅拌、装盘备用。 -
5锅里倒入少许食用油，切好的辣椒圈、大蒜下锅小火煎香。 -
6煎香的大蒜、辣椒圈浇在苦瓜上面，倒入少许生抽即可。
使用的厨具：炒锅
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夏季食谱