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腐乳烧豆腐的做法步骤
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1豆腐乳碾碎，倒少许腐乳汁搅匀。 -
2豆腐切小块。 -
3锅中放适量油，烧热，下豆腐块煎至两面金黄出锅备用。 -
4原锅留少许油，小火，下彩蔬粒炒匀后下腐乳汁炒匀。 -
5再将腐乳汁倒入炒匀。 -
6下煎好的豆腐，转大火，炒匀。 -
7加半小碗水，焖一会儿。 -
8至汤汁浓稠即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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