食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜草莓派的做法步骤
-
1草莓去托，洗干净，吸干水分。 -
2把干草莓切成薄片，与白砂糖、玉米淀粉拌均匀，静置15分钟。 -
3千层酥皮用擀面杖擀成0.4厘米厚的皮。 -
4把面皮放到派盘中，边缘用擀面杖压掉。 -
5用小叉子在面皮的底部叉一些小孔，静置20分钟。 -
6把静置好的草莓摆入静置好的派皮中。 -
7把擀面杖压下的边缘做成长条片，交叉的盖在草莓上面，边缘与派皮粘连好。 -
8烤箱事先预热，烤箱180度，烤28分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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