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诗文 冰糖、红枣蒸雪梨
释义
冰糖、红枣蒸雪梨的做法

食材明细

主料
  • 雪花梨 3个
辅料
  • 冰糖 10粒
  • 红枣 6个
  • 枸杞 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

冰糖红枣蒸雪梨的做法步骤

  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：1
    1
    制作蒸雪梨的材料。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：2
    2
    枸杞用清水浸泡一会儿洗净。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：3
    3
    红枣洗净切成小块备用。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：4
    4
    雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：5
    5
    从1~2公分的位置切下一块。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：6
    6
    把下面的一部分去掉梨核（用小勺或者刀尖剜去）
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：7
    7
    在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：8
    8
    在放入几块大枣。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：9
    9
    再放入几粒枸杞。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：10
    10
    再把梨把部分盖到上面即可。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：11
    11
    把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。
  • 冰糖、红枣蒸雪梨的做法步骤：12
    12
    把梨放到盘中，锅中加入适量的开水，蒸制半小时即可。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/4/3 8:57:23