食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酥炸带鱼的做法步骤
-
1带鱼解冻后，收拾干净，切成等长的段。 -
2五香粉、盐适量，撒在鱼段上。 -
3加适量料酒，和鱼段拌均匀，腌制半小时。 -
4腌好的鱼段沾上干淀粉。 -
5锅内放入适量植物油，烧热，放入鱼段，炸熟即可。
使用的厨具：炒锅
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