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诗文
黑米杏仁糊
释义
“一款美容养颜的糊”
食材明细
主料
黑米
1杯
杏仁
1杯
辅料
炼乳
适量
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑米杏仁糊的做法步骤
1
用豆浆机自带的量杯量出黑米和杏仁
2
黑米淘洗干净
3
用适量清水浸泡
4
杏仁用热水浸泡十分钟左右
5
去衣洗净,其实我觉得杏仁去衣后就没那么香了
6
第二天一早起来,将黑米连同浸泡的水一起倒入豆浆机中
7
加入杏仁
8
加水至下刻度线
9
接通电源
10
选取五谷豆浆键,豆浆机开始工作
11
十几分钟后,蜂鸣声响起,糊糊就打好了
12
打好的糊,比较浓稠,喜欢稀一点的,可以适量多加点水
13
加糖或炼乳调味
小窍门
米类浸泡的水最好留着
喜欢稀一点的,可以量减半,或是水多放一点
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 饮品 家常菜 早餐
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更新时间:2026/2/15 8:47:33