食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
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1把排骨用水焯至变色。
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2锅中放少许油，放入大料，桂皮，炒出香味。
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3再放葱姜，排骨，放酱油，料酒，白糖，开水，大火烧开。
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4小火炖制，用筷子扎透即熟。
使用的厨具：炒锅
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