食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮肉炒荷兰豆的做法步骤
-
1脆皮猪肉一小块，葱、姜 -
2脆皮猪肉切成薄片，葱、姜切丝 -
3荷兰豆洗净 -
4荷兰豆焯水，水中加少许盐和几滴油，水开2-3分钟后，捞出冲凉水，沥干待用 -
5锅内放油加热，放葱姜，加花椒面，放肉后煸炒 -
6滴入两滴酱油，翻炒 -
7放荷兰豆和盐 -
8快速翻炒出锅 -
9装盘
小窍门
1.猪肉加调料煮熟后，沥干水分，入油锅炸至金黄，猪皮就脆哏的
2.荷兰豆焯水，水中加少许盐和几滴油（目的是让豆子保持更亮的绿色），水开2-3分钟后，一定要煮熟，不熟的容易引起中毒
3.翻炒速度要快，火候要大
2.荷兰豆焯水，水中加少许盐和几滴油（目的是让豆子保持更亮的绿色），水开2-3分钟后，一定要煮熟，不熟的容易引起中毒
3.翻炒速度要快，火候要大
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 扣肉
- 双椒麻辣龙虾尾
- 荆芥拌子姜
- 小白菜菜团子
- 芝心薯球
- 蒜蓉双椒酱炒红薯叶
- 熬猪油
- 梅干菜鲜肉包
- 麻辣啤酒鸭
- 素炒西瓜皮
- 棒棒棉花糖
- 香葱炒红薯饸烙面
- 彩虹心曲奇
- 茄汁卷心菜
- 豉椒蒸鸡翅
- 空气炸锅版面包卷
- 肉丝炒螺丝椒
- 肉饼
- 瘦身黄瓜拌木耳
- 牛轧糖
- 香菇猪肉水饺
- 凉拌柳蒿芽
- 猪肉三鲜杏鲍菇西芹包子
- 家常鲤鱼
- 柳蒿芽猪肉馅饺子
- 衆楚羣咻
- 衆毁什么什么的成语
- 衆毁销骨
- 衆毛什么什么的成语
- 衆毛飞骨
- 衆流什么什么的成语
- 衆流归海
- 衆犬什么什么的成语
- 衆犬吠声
- 衆目什么什么的成语
- 衆目昭彰
- 衆目睽睽
- 衆虎什么什么的成语
- 衆虎攒羊
- 衆説什么什么的成语
- 和姜季资（宋·邓肃）
- 和姜将仪寒食韵（元·张端）
- 和姜尧章桂花裙字韵（宋·敖陶孙）
- 和姜居仁感时韵（宋·柴随亨）
- 和姜总管喜民间种麦（宋·虞俦）
- 和姜总管归途（宋·虞俦）
- 和姜总管感秋七首（宋·虞俦）
- 和姜总管有怀南涧老人（宋·虞俦）
- 和姜总管送别（宋·虞俦）
- 和姜总管送牡丹（宋·虞俦）
- 和姜总管食菜羹（宋·虞俦）
- 和姜明甫（宋·姚勉）
- 和姜景星（宋末元初·仇远）
- 和姜梅山见寄（宋·汪大猷）
- 和姜邦杰感兴（宋·叶翥）
- 阳江指南地图
- 从实求知 萌新之作 北京工业大学社会工作系优秀本科毕业论文选编(2013-2020届)
- 课时作业本 语文 4年级下 人教版
- 公共空间设计
- 系统辨识理论及应用
- H5页面创意设计 全彩慕课版
- 培养孩子从画画开始
- 群智能算法在人脑功能划分中的应用
- 视唱练耳教程
- 上海市地图
- 24考研真相英一 2本真题解析+词汇篇+方法篇+考点篇+6本提高+20年真题卷
- 逆写的文学:布克文学奖的后殖民小说研究
- 江苏中考真题模拟分类28套卷 语文 2024
- 皮影戏的多彩世界
- 沈石溪动物漫画王国 狼王梦 2 漫画版