“鲜辣爽口”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
湖南辣肉的做法步骤
-
1准备材料：西兰花（入水滤过），肉片。 -
2调料辣酱，盐，味精。 -
3肉片下锅干炒，至肉中的水分炒干。 -
4放入油，辣酱，盐味精，继续炒（或可加一点酱油调色）。 -
5在西兰花中拌入盐、味精调味。 -
6西兰花垫底，辣肉倒入。
小窍门
香辣口味
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
下饭菜
湘菜
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