“家人喜欢乌鸡汤，我就做。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤
-
1食材：蟹味菇（已清洗）、青菜（已洗净）、乌鸡（已洗净）、姜片 -
2将已洗净的乌鸡下入高压锅中。
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3搁入姜片、加适量的料酒。
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4加入一些清水。
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5随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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6焖至没气后开盖，捞出。
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7接着，合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开，煮至青菜断生。
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8然后，加适量的盐。
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9调味翻匀。
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10最后，将煮好的蟹味菇和青菜捞出，合入乌鸡中，即可。
使用的厨具：高压锅
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