网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	剁椒鱼头
释义	食材明细 主料 大头鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 酸辣椒 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 食盐 适量 酸辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 剁椒鱼头的做法步骤 1 鱼头改刀，洗干净，去除黑膜和内脏。 2 准备葱段，姜拍碎，料酒，一起抓成葱姜料酒。 3 把葱姜料酒汁倒入鱼中，撒适量食盐，淋入适量生抽，用手拌匀备用。 4 准备蒜末和切碎的豆豉。 5 准备好酸辣椒。 6 热锅冷油，油热以后放入蒜末炸香。 7 中小火把酸辣椒炒干水分。 8 放入豆豉。 9 放入适量的生抽，蚝油。 10 装入碗中。 11 碟子放两根筷子，方便鱼熟透。 12 把酸辣椒作料平铺到鱼头上。 13 蒸箱到100度以后放入，蒸15分钟，如果鱼头小可以减少3分钟。 14 蒸好以后撒上小葱花，用热油淋上去激发香味（我觉得油太多了省略了这一步），成功。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简易版腌笃鲜 烤鸡翅 凉拌莲藕 发面馅饼 菠菜塔 茶树菇炒肉丝 肉丁炒豆角 【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌 湘味丝瓜 凉拌双耳 腊肉干豆腐 醋溜青椒 玉米蔬菜沙拉 手擀面 卤牛肉 清蒸小龙虾 剁椒蒸鸡翅 茄汁大虾 土豆丝紫菜鸡蛋饼 香煎血米 烧椒墨鱼仔 芒果酸奶冰棒 发面 青柠蜂蜜水 火腿青菜手抓饼 什么返什么丹的成语 什么返什么劳的成语 什么返什么回的成语 什么返什么砂的成语 什么返什么还的成语 什么还什么孤的成语 什么还什么报的成语 什么还什么浦的成语 什么进什么休的成语 什么进什么出的成语 什么进什么击的成语 什么进什么功的成语 什么进什么拙的成语 什么进什么河的成语 什么进什么猛的成语 依韵和董弥大郎中祷雨诗（宋·王俊） 依韵和蒋津雪中见寄（宋·陆佃） 依韵和蒲诚之春日即事（宋·文同） 依韵和蔡参政导洛（宋·王圭） 依韵和蔡天启任四明绝句三首时暂来四明便还（宋·晁说之） 依韵和蔡枢密山药（宋·王圭） 依韵和蔡相公侍燕集英殿诗（宋·王圭） 依韵和蔡相公宣赐金橘（宋·王圭） 依韵和薛大资将往仙潭（宋·葛胜仲） 依韵和蠡泽王去微秀才见寄（唐·李中） 依韵和行之枇杷（宋·梅尧臣） 依韵和行之都官芭蕉诗（宋·梅尧臣） 依韵和表臣先春亭（宋·梅尧臣） 依韵和表臣奎野亭（宋·梅尧臣） 依韵和表臣忆游竹园山寺（宋·梅尧臣） 瓦当卷/中国国家博物馆馆藏文物研究丛书 云南考古学通论 启发孩子的趣味创意集 我是拓印小行家 声母+韵母描红/幼儿专项小助手 中华人民共和国检察官法解读 量化投资基础、方法与策略 电力电子技术 思想道德修养与法律基础拓展读本——我们 国际贸易实务 应用流体力学(第2版) 超好用超好记高考单词随身背 冰雪运动创新创业实务指导 税法要点随身记 财务成本管理通关题库 你好 孟子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。