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诗文
金耳杂粮羹
释义
“冬天的一道清肺热的汤品。”
食材明细
主料
金耳
1朵
辅料
红豆
20g
薏仁
20g
调料
莲米
1勺
百合
1勺
冰糖
5颗
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
金耳杂粮羹的做法步骤
1
把红豆,莲米,炒过的薏仁和百合洗净。
2
加入清水熬煮1小时。
3
金色洗净。
4
切成小丁。
5
放入熬煮了一个小时的杂粮里再熬煮1小时。
6
加入冰糖融化再煮10分钟。
7
杂粮软烂,金耳糯糯的。
8
入口即化哦!
小窍门
薏仁炒过才能真正除湿气哦!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥
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更新时间:2026/3/3 12:42:43