食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片，不要太薄，放入一点小苏打，抓两分钟，用水洗两次，用厨房纸吸干水分。 -
2放入生抽，老抽，食盐，白胡椒，抓两分钟，放入鸡蛋清抓匀，放入生粉抓匀，放入花生油。
-
3热锅放油，放入蒜末姜末，姜，葱头，小米辣爆香，放入牛肉，快炒两分钟，出锅前放香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 韩式香煎明太鱼
- 炝炒手撕包菜
- 炒花生米
- 韭菜花炒香干
- 白灼秋葵
- 素炒木耳菜
- 丝瓜虾皮蛋花汤
- 红烧鸡翅土豆
- 洋葱炒肉
- 猪肉炒韭菜
- 秋葵炒鸡蛋
- 雪菜大汤黄鱼
- 香菇肉末炸酱面
- 草莓??天使蛋糕卷
- 肉片炒苦瓜
- 酸菜鸡蛋炒米
- 青椒炒豆干
- 番茄牛肉拌意面
- 奥尔良烤鸡腿肉
- 木瓜牛奶桃胶
- 油泼扫帚菜芽
- 家常手撕鸡
- 排骨烧冬瓜
- 牛肉丸丝瓜汤
- 6个月宝宝辅食：土豆泥米糊 | 点妈辅食
- 什么作什么持的成语
- 什么作什么揉的成语
- 什么作什么日的成语
- 什么作什么明的成语
- 什么作什么易的成语
- 什么作什么民的成语
- 什么作什么法的成语
- 什么作什么深的成语
- 什么作什么理的成语
- 什么作什么目的成语
- 什么作什么眼的成语
- 什么作什么福的成语
- 什么作什么程的成语
- 什么作什么索的成语
- 什么作什么者的成语
- 送诸暨王主簿之任（唐·李益）
- 送诸暨裴少府（唐·李端）
- 送诸生小试遇雨（明·林士元）
- 送诸生往杭州时吴提学檄选诸生听讲三首（明·林光）
- 送诸立夫归钱塘（明·沈周）
- 送诸翰君北上（明·徐渭）
- 送诸老秋试感而有作（清·徐寅吉）
- 送诸葛子熙关中打碑（元·潘纯）
- 送诸葛春卿还里（宋·胡仲参）
- 送诸葛觉往随州读书（唐·韩愈）
- 送诸贞壮南归（清末近现代初·黄节）
- 送诸进士赴试礼部（宋·沈遘）
- 送诸骏男之蜀（明末清初·屈大均）
- 送谅弟丞邵阳（宋·韩元吉）
- 送谈九归里行赴浙东时同客于湖四首（清·殷葆诚）
- 高维弯曲空间--历史与思想
- 市场过程的含义/西方现代思想丛书
- 坐月子+新生儿护理全知道/亲亲乐读系列
- 法门寺合十舍利塔建设纪实(结构设计篇)
- 幸福禅
- 平沙集
- 每天聚积正能量(做内心强大的自己)
- 图表中的经济学
- 25岁明白就晚了(步入社会的年轻人要做的50件事)
- 静电纺丝与纳米纤维导论
- 大学生瑜伽教程(高等教育十二五部委级规划教材)
- 中国纺织科技史(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 牛仔产品生产300问/牛仔产品系列丛书
- 自在(不老的快活人生)
- 狼密码