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诗文 白灼芥蓝
释义
白灼芥蓝的做法

食材明细

主料
  • 芥蓝 1棵
辅料
  • 蚝油 1勺
  • 蒸鱼豉油 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼芥蓝的做法步骤

  • 白灼芥蓝的做法步骤：1
    1
    粗的芥蓝一根，去叶片。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：2
    2
    洗净去皮，切成两段。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：3
    3
    切成细条。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：4
    4
    小碗中加入一勺蚝油，再加入两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：5
    5
    开水入锅加入切好的芥蓝焯水，2分钟即可捞出，
  • 白灼芥蓝的做法步骤：6
    6
    放入凉水中稍稍放凉，捞出控干水份。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：7
    7
    整齐摆入盘中。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：8
    8
    加入调好的酱汁。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：9
    9
    锅内加入少量的油爆香红辣椒和葱白。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：10
    10
    淋入盘中。
  • 白灼芥蓝的做法步骤：11
    11
    成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间：2026/1/4 12:29:08