“清爽的脆脆的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒藕条的做法步骤
-
1准备好材料 -
2蒜苗切成小段，蒜拍成末。 -
3藕切成萧条，尽量均匀一点。 -
4把蒜末爆香 -
5倒入油里翻炒。 -
6倒入适量的盐 -
7倒入适量的鸡精 -
8加入蒜苗段 -
9翻炒至藕条熟，蒜苗断生。起锅。
小窍门
最好用玉米油，葵花籽油，菜油味道太重，不适合清炒。
使用的厨具：炒锅
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