网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	土豆炖牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 500g 土豆 两个 辅料 大葱 一根 姜片 8片 蒜 3瓣 调料 生抽 3汤勺 老抽 1 汤勺 蚝油 1 汤勺 冰糖 8颗 食盐 1调料勺 八角 2颗 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 土豆炖牛肉的做法步骤 1 牛肉冷水下锅，加入料酒焯水。 2 准备三瓣大蒜切片，一根大葱切长段，姜片八片，大料两颗，冰糖八颗备用。 3 凉油放入冰糖，待冰糖随油温融化变色融化。 4 倒入葱姜蒜八角，爆炒出香味。 5 倒入牛肉，继续翻炒至牛肉微微变色。 6 改小火放入3汤勺生抽，1汤勺老抽、一汤勺蚝油，继续翻炒一两分钟至牛肉上色。 7 倒入1.5L开水，大火烧开，改中小火慢炖一个半小时，可根据个人喜好加一包炖肉料包。 8 土豆滚刀切块备用。 9 炖至一个半小时后捞出葱段倒入土豆，加一调料勺盐，改大火继续炖15分钟。 10 大火收汁，出锅。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	中餐 | 土豆栗子烧牛肉【独家】 奥利奥芒果奶油蛋糕 葱爆羊肉 香蕉玛芬蛋糕 香菇油菜 焦糖核桃酥饼（黄油版） 猫耳朵汤饭 红糖核桃酥饼干 意大利面 七巧果【简单易做】 果酱司康 香炸鲈鱼丸 自制酸甜美味的果丹皮 广东老火靓汤-太子参虫草花汤 迷你桂圆手撕包 油焖大虾 阿胶糕 白切鸡 龙骨莲子莲藕汤 和风烧果子 白菜苔 口味猪脚 蜂蜜烤栗子 烤箱版 花菜炒鸡蛋 水煮肉片 叩角什么什么的成语 叩角商歌 叩阍什么什么的成语 叩阍无计 叩阍无路 叩马什么什么的成语 叩马而谏 只为守护你用英语怎么说 只为王俊凯用英语怎么说 只争什么什么的成语 只争旦夕 只争朝夕 只什么一什么的成语 只什么不什么的成语 只什么什么一的成语 杏花天 其一 赋莫愁（宋·周密） 杏花天 其三 题杏花春禽扇面挂轴（宋·高观国） 杏花天 其二 有感（宋·汪莘） 杏花天 其二 赋昭君（宋·周密） 杏花天 其二（宋·史达祖） 杏花天 其二（宋·张孝忠） 杏花天 其四 杏花（宋·高观国） 杏花天 其四（清·龚鼎孳） 杏花天 同游南谷，云林妹先返，怅然赋此（清·顾太清） 杏花天 咏千叶杏花（清·董元恺） 杏花天 咏杏花（清末民国初·林朝崧） 杏花天 咏汤（宋·吴文英） 杏花天 咏滇茶（清·陈维崧） 杏花天 嘲牡丹（宋·辛弃疾） 杏花天影·和姚景之（清·杨玉衔） 民国政治经济形态与文学/民国文学史论 民族国家概念与民国文学/民国文学史论 民国文学--概念解读与个案分析/民国文学史论 中国共产党的文化战略与延安时期的文学生产/民国文学史论 梵高(色彩与激情)(精)/爱名画笔记书 塞尚(苹果即世界)(精)/爱名画笔记书 莫奈(光影之永恒)(精)/爱名画笔记书 复合互渗的世界华文文学(刘俊选集)/世界华文文学研究文库 雅俗汇流(方忠选集)/世界华文文学研究文库 越界与整合(黄万华选集)/世界华文文学研究文库 华文文学的文化取向(王列耀选集)/世界华文文学研究文库 从边缘返回中心(黎湘萍选集)/世界华文文学研究文库 边缘的寻觅(曹惠民选集)/世界华文文学研究文库 历史与理论(赵稀方选集)/世界华文文学研究文库 香港文学的历史观察(许翼心选集)/世界华文文学研究文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。