食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧红娘鱼的做法步骤
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1处理好的红娘鱼。 -
2姜蒜末。
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3将鱼裹上一层酥炸粉。
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4热锅放油，把鱼放入中火煎制。
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5煎至两面金黄。
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6放入姜蒜末爆香。
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7一勺黄豆酱，糖少许，酱油少许。
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8添加适量的开水大火烧开转小火烧煮约十分钟。
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9水培蒜苗。
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10时间到打开盖子，大火收下汁。
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11撒入蒜苗碎即可关火上碟。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜