食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧红娘鱼的做法步骤
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1处理好的红娘鱼。 -
2姜蒜末。
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3将鱼裹上一层酥炸粉。
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4热锅放油，把鱼放入中火煎制。
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5煎至两面金黄。
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6放入姜蒜末爆香。
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7一勺黄豆酱，糖少许，酱油少许。
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8添加适量的开水大火烧开转小火烧煮约十分钟。
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9水培蒜苗。
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10时间到打开盖子，大火收下汁。
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11撒入蒜苗碎即可关火上碟。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 提炼老母鸡油
- 摆盘
- 莴笋木耳炒鸡蛋
- 腊八豆焖手撕火培鱼──“鱼儿厨房”私房菜
- 剁椒金针菇
- 维尼熊咖喱海鲜饭
- 家常小丸子
- 原味费南雪
- 柠檬膏
- 雪莲果肉饼酿蛋
- 吐司
- 彩色卷
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- 发面饼
- 清蒸黄骨鱼
- 芝麻小球
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- 新置北轩（宋·韩维）
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- 新羽（明·黄姬水）
- 新脱船场提调之役柳堤閒步（宋·舒岳祥）
- 新舟成约庵期与诸公同泛诗以速之（明·顾清）
- 新舟燕客行奉似谢德嘉伯昭叔侄（元·黄玠）
- 新舫初登用古诗韵（明·区元晋）
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