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诗文	荠菜素馅蒸饺
释义	食材明细 主料 荠菜 适量 胡萝卜 适量 豆腐 适量 嫩南瓜 适量 辅料 葱 适量 蒜泥 适量 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 荠菜素馅蒸饺的做法步骤 1 荠菜焯水后过凉水挤干水分切细，胡萝卜擦成丝后切细。 2 豆腐切细丁。 3 南瓜擦成丝切细。 4 香葱切细。 5 全部食材放大碗中，加油、盐、蚝油拌匀。 6 包成饺子。 7 上锅蒸，水开上汽10分钟。 8 牛肉酱适量。 9 蒸好的饺子，香软可口。 10 沾点酱汁吃更香。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   饺子
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