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诗文	辣白菜炒对虾
释义	食材明细 主料 对虾 几只 辣白菜 200g 辅料 食用油 1匙 调料 生抽 些许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 辣白菜炒对虾的做法步骤 1 腌好的辣白菜。 2 取对虾。 3 处理干净。 4 热锅冷油。 5 油热放对虾。 6 炒熟。 7 放生抽扒拉均匀即可。 8 放辣白菜，尽量把韭菜和汤汁留下。 9 留的汤汁和韭菜等快出锅的时候再放。 10 放了辣白菜后炒几分钟，放汤汁部分。 11 扒拉均匀即可。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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