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诗文
青椒炒肉碎
释义
“香辣美味。”
食材明细
主料
青椒
200g
肉碎
200g
辅料
碎
1勺
蒜碎
1勺
小米辣
4个
调料
菜籽油
3勺
盐
适量
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青椒炒肉碎的做法步骤
1
青椒切成丝。
2
放入锅里干煸。
3
蒜和姜切成碎。
4
油热以后,放入肉碎煸炒。
5
放入小米辣丝翻炒。
6
放入青椒丝翻炒。
7
翻炒均匀。
8
加入盐调味。
9
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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癸卯二月十二日常熟阻雨寄吴门分省同官(元末明初·陈基)
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更新时间:2026/4/27 19:25:07