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诗文	海鲜菇豆腐汤
释义	食材明细 主料 海鲜菇 50g 豆腐 200g 鸡蛋 1个 番茄 1个 香菜 2根 调料 油 适量 盐 2g 胡椒粉 1g 清水 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 海鲜菇豆腐汤的做法步骤 1 食材：豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香菜。 2 食材切好备用。 3 鸡蛋打散。 4 起锅烧油，鸡蛋入锅煎。 5 煎成块，铲出备用。 6 小汤锅热油，放入番茄炒软。 7 加入适量的清水煮开。 8 放入豆腐和海鲜菇。 9 倒入炒好的鸡蛋。 10 加盐和胡椒粉。 11 煮5分钟后，撒点香菜即可。 12 成品。鲜美又营养。 使用的厨具：汤锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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