食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
鱼香鸡胸肉的做法步骤
-
1食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已泡发）、蒜蓉辣椒酱。 -
2在碗中加适量的玉米淀粉。
-
3加2勺蒜蓉辣椒酱。
-
4加1勺酱油。
-
5加2勺香醋。
-
6加1勺半零卡糖。
-
7加3勺清水。
-
8调匀成鱼香汁。
-
9将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。
-
10撕成小朵。
-
11将青红椒放在案板上分别切成小块。
-
12将鸡胸肉放在案板上切成小块。
-
13放入盘中，加适量的料酒。
-
14加适量的酱油。
-
15加适量的盐。
-
16加适量的玉米淀粉。
-
17加适量的玉米油。
-
18抓匀，腌制10分钟。
-
19将黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。
-
20起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒盛出。
-
21接着，再倒油烧热下入切好的青红椒翻炒翻炒。
-
22然后，合入焯好的黑木耳、加适量的盐。
-
23调味翻炒翻炒。
-
24最后，合入炒好的鸡胸肉、加入调匀的鱼香汁。
-
25炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青椒炒猪耳
- 酸辣猪头肉
- 简单美味卷出来-----京酱肉丝卷
- 让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼
- 虾米豆鼓酱
- 蒲笋炖肉
- 绝味鸡爪
- 红烧鸭翅
- 洋葱土豆
- 红烧鱼头
- 苦夏必备菜 ---- 素炒苦瓜
- 肉丝蔬菜炒面
- 凉拌西芹
- 牛腩烧魔芋
- 清蒸鱼片
- 西红柿疙瘩汤
- 酥肉豆苗汤
- 酸味鸭胗
- 韭菜卷
- 芒果千层
- 海鲜酸辣汤
- 干笋肉片
- 蒜片辣椒拆骨肉
- 杨梅酱
- 微波炉香烤翅尖
- Zimmer frame
- zinc
- zine
- zinfandel
- zing
- zinger
- zingy
- zinnia
- Zion
- Zionism
- Zionist
- zip
- zip code
- zip fastener
- zip file
- 寄弟并示婿吴氏（明·程本立）
- 寄弟肖庭二首（元·刘鹗）
- 寄弟衮（宋·陈襄）
- 寄弟迪（宋·徐遘）
- 寄弟（唐·张乔）
- 寄弟（明·何吾驺）
- 寄弟（明·夏原吉）
- 寄弟（明·徐熥）
- 寄弟（明·杨起元）
- 寄弟（明·殷奎）
- 寄弟（明·温纯）
- 寄弟（明·邱云霄）
- 寄弟（清·俞庆曾）
- 寄弟（清·曾国藩）
- 寄弟（金·张本）
- 彩瓷绘制工艺/青少年综合实践活动特色读本
- 航海模型/青少年综合实践活动特色读本
- 剪纸(初级篇)/青少年综合实践活动特色读本
- 建筑模型/青少年综合实践活动特色读本
- 软陶工艺/青少年综合实践活动特色读本
- 沉思美国梦(朝鲜文版)
- 日本文化经典评论选读
- 中外影视鉴赏
- 黑龙江省世居少数民族濒危语言研究
- 向左走向右走(朝鲜文版)
- 男人的九双皮鞋(朝鲜文版)
- 高宗锡的文章(朝鲜文版)
- 创业史(共2册)(朝鲜文版)
- 我擅长赔礼道歉(朝鲜文版)
- 盼君健斗(朝鲜文版)