食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜小炒的做法步骤
-
1苦瓜切片加适量盐腌制10分钟，然后冲洗干净挤干水分。 -
2少许肥肉切片。
-
3切好蒜和辣椒。
-
4锅里烧热直接放入沥干水分的苦瓜快速翻炒一下铲起，去除多余水分。
-
5放入肥肉炒出油，倒入蒜，辣椒，少许辣椒酱，料酒翻炒出香味。
-
6倒入苦瓜大火翻炒均匀。
-
7炒熟即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜花卷
- #酸甜美食#话梅排骨
- 原味肉松
- 酱香肉松
- 红薯梗馅饼
- 芝士泡菜煮年糕
- 黄瓜拌小海带
- 香辣过瘾、妙不可言的 水煮肥肠
- 麻辣干丝
- 辣酱腊肠炒蒜黄
- 蒜苔炒鸡蛋
- 红薯玉米汁
- 水炒芹菜
- 茭白茄子焖排骨肉
- 猕猴桃莴苣汁
- 山楂汁
- 千张肉包炖萝卜
- 绿豆芡实浆
- 酸辣粉
- 肉丝炒蒜黄
- 蔓菁鸡蛋煎饼
- 虾仁炒三色丁
- 红枣米浆馒头
- 蒜香烤排骨， 外层酥而不腻，内里鲜嫩爆汁，蒜香浓郁，满屋飘香。
- 小炒日本豆腐
- pies and eggs
- pigeonhole principle
- pigeonholes a bill
- pigeonholes def
- pigeonholes journal
- pigeonholes literary
- pig farm
- pigfish nc
- piggy baby
- piggy bank
- piggy banks
- piggy in the middle
- pig in a wig
- pig lets
- pigmentation therapy
- 洞仙歌 舟行晓望（近现代末当代初·刘蘅）
- 洞仙歌 艳集（清·曹尔堪）
- 洞仙歌 范丞相夫人生日（宋·王之望）
- 洞仙歌 茉莉花（宋·史浩）
- 洞仙歌 荆轲入秦（清末民国初·许南英）
- 洞仙歌 荷包牡丹（清·汪淑娟）
- 洞仙歌 荷花（宋·刘光祖）
- 洞仙歌 荼（宋·段宏章）
- 洞仙歌 菊（宋·晁补之）
- 洞仙歌 蕙风先生移寓金阊，却寄（近现代末当代初·赵尊岳）
- 洞仙歌 蜜供（清末近现代初·陈曾寿）
- 洞仙歌 西湖呈蠲叟（近现代·姚鹓雏）
- 洞仙歌 观王碧山花外词集有感（宋·张炎）
- 洞仙歌 观陆德扬奕（近现代·沈轶刘）
- 洞仙歌 读林铁尊《半樱词》（近现代·吴梅）
- 茶馆
- 伊豆的舞女
- 林语堂自传/林语堂文集
- 雪国
- 中国人的生活智慧/林语堂文集
- 苏东坡传/林语堂文集
- 机关红颜
- 理发师
- Flash MX2004游戏制作完全攻略(附光盘)
- 中文版Ulead Video Studio8.0完全攻略(附光盘)
- 超越软件架构(创建和维护优秀解决方案)/大师签名系列
- 从游士到儒士--汉唐士风与文风论稿
- 上海文学通史(上下)
- 半生缘(纸上电影)
- 我的日本印象