食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋加盐打散。 -
2加入1.5倍温水拌匀。
-
3过滤一遍后放入蒸锅，扣一个盘子防止滴水，水开后继续蒸12分钟，关火闷3分钟，加酱油，香油和葱花即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
- 爆炒猪肝
- 清蒸鳕鱼
- 干煸杏鲍菇
- 梅豆煮香芋
- 内蒙奶茶
- 海鲜草菇汤
- 白萝卜羊肉汤
- 炸鲜奶
- 虾皮肉丸冬瓜汤
- 荷兰豆鸡蛋干炒荸荠
- 京酱肉丝
- 手抓饼一口酥
- 香菇荷兰豆炒年糕
- 炒全麦面条
- 炸鲈鱼片
- 牛奶布丁
- ＃冬日暖汤＃白菜土豆午餐肉汤
- 蒜片炒迟菜心
- 萝卜丝韭菜烧饼
- 干锅火腿土豆片
- 柠檬鸡爪
- 红椒千张炒莴笋
- 羊肉白萝卜汤
- 蒜苔炒土豆
- 红糖八宝饭
- sapiens
- sapient
- sapling
- sapodilla
- sapodilla plum
- sapota
- sapote
- sapper
- Sapphic
- sapphire
- sappiness
- sappy
- saprophyte
- saprophytic
- sapsucker
- 晋武帝（宋·邓林）
- 晋水源次汪文升前辈题难老泉韵（清·彭维新）
- 晋永嘉砖砚歌（清·金衍宗）
- 晋永宁砖砚（当代·秦鸿）
- 晋江左宗庙歌二首 歌太宗简文皇帝（魏晋·王珣）
- 晋江左宗庙歌十一首 其一十一 四时祠祀歌（魏晋·曹毗）
- 晋江左宗庙歌十一首 歌高祖宣皇帝（魏晋·曹毗）
- 晋河（唐·汪遵）
- 晋溪行感故人崔君宝冯达卿至（金末元初·杨奂）
- 晋溪（明·韩邦奇）
- 晋溪（金末元初·元好问）
- 晋献公（宋·王十朋）
- 晋 王坦之（唐·孙元晏）
- 晋王大令保母帖（宋·王沂孙）
- 晋王宫漆碗歌和齐进士翀（清·朱圭）
- 有生之年狭路相逢(终章)
- 自我营销七堂课
- 用男人的思维跟男人谈恋爱(百战百胜)
- 呼唤洁净的世界(行走2013春2)
- 命令我沉默
- 中外政府证券市场管理比较/中外政府管理比较丛书
- 大宋往事
- 幽默张口就来大全集
- 现代员工廉洁意识教育读本
- 中国区域创新战略研究
- 妖色大陆(上中下)
- 中日秘密战(中日百年谍战纪实)
- 魔迹(日军第18师团作战档案)
- 画与爱然后离开
- 美国艺术史话