食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
臭酱汤的做法步骤
-
1锅中加入植物油，放入清国酱炒香。 -
2加入适量清水，放入豆腐块，干明太鱼头，大葱片和青朝天椒片烧开。
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3撇去浮沫后放入辣白菜段，辣椒粉，盐和味精，转小火煮8分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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