“香、辣、脆，下饭菜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
线椒炒莴笋干的做法步骤
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1莴笋干，备用。 -
2莴笋干清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，放入盘中。
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3线椒，备用。
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4线椒洗净，沥干水分，去蒂，切圈。
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5锅烧热放适量油，倒入线椒爆香，再倒入莴笋干加适量盐调味，翻炒几下即可。
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6出锅装盘即食。
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7香辣爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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