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诗文
油豆皮豇豆肉片汤
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
油豆皮
适量
豇豆
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
油豆皮豇豆肉片汤的做法步骤
1
里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
豇豆择去两端,切寸段,小葱清洗干净。
3
油豆皮用热水泡软。
4
小葱切段。
5
锅中放水烧开,放入豇豆烧煮2分钟。
6
放入油豆皮。
7
放入肉片烧煮。
8
放入葱花,加盐、生抽调味。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/8/8 16:10:57