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诗文	咸鸭蛋蘑菇夜开花汤
释义	食材明细 主料 熟咸鸭蛋 2只 蘑菇 5个 夜开花 1根 调料 盐 适量 清淡 口味 廿分钟 耗时 高级 难度 咸鸭蛋蘑菇夜开花汤的做法步骤 1 食材：熟咸鸭蛋、蘑菇（已洗净）、夜开花（已清洗）。 2 将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。 3 将夜开花去皮放在案板上切成片。 4 将蘑菇放在案板上切成片。 5 起锅倒油烧热，下入挖出咸鸭蛋翻炒翻炒。 6 接着，合入切好的蘑菇和夜开花翻炒翻炒。 7 然后，加适量的清水煮上5分钟左右。 8 最后，加适量的盐。 9 调味翻匀即成。 所属分类： 汤类   家常菜
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