“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐，春天的味道。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜拌牛肉的做法步骤
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1菠菜去掉根部洗净。 -
2放入锅中煮开，去掉多余的叶酸。
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3捞出切成段。
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4牛肉切成片放入鸡蛋清抓匀，再放入一点点小米辣碎。
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5放入盐和一勺红薯粉抓匀，保证牛肉粉滑嫩。
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6放入开水中煮开。
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7肉片变色。
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8捞出沥水。
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9小米辣切成碎。
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10把沥水后的牛肉片放入菠菜盆中。
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11加入小米辣碎，盐和亚麻籽油抓匀。
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12微辣美味。
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13含蛋白质低脂肪的美味好啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜