食材明细
- 麻香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1成品图。 -
2制作方法：豆腐一块，改刀切小块。
-
3锅里适量清水，加入少许盐，水烧开，放入豆腐焯烫30秒捞出，过凉水，控干水分备用。
-
4适量猪肉切碎备用。
-
5锅里适量油，葱姜蒜爆锅。放入肉丁炒熟。
-
6加入适量郫县豆瓣酱，细辣椒面，炒出红油。
-
7加入适量清水，少许盐，酱油，炖制入味。
-
8加入适量水淀粉勾芡，麻油，最后加入适量鸡精调味。出锅。
-
9成品图。
-
10成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 水煮鱼
- 鸡蛋糕
- 自制奶酪
- 滋补养颜—《猪手花生煲》
- 宝宝喜欢的蘑菇饼
- 【榴莲慕斯蛋糕】
- 美味金黄蔬菜饼
- 家常版大盘鸡
- 干锅肉末白萝卜叶
- 雪菜炒冬笋
- 小白菜肉丸汤
- 六寸戚风蛋糕
- 大蒜炒土豆
- 猪骨头花生莲藕汤
- 大葱炒猪肝
- 五花肉炒手撕橄榄菜
- 菠菜蛋汤
- 麻辣牛肉条--永远的经典
- 大肘子
- 香炸椒盐平菇
- 一样的食材不一样的享受----提子夹心饼干
- 荷叶饼
- 蒜茸簿荷炒虾蛄
- 蘑菇汤
- 家常豆腐
- ping pong
- pinguicula buy
- ping you
- pinite meaning
- pink blouse
- Pink Boy
- pink bubble
- pink cake
- pink champagne
- pink doll
- pink dream
- pink dress
- pink floyd
- pink floyd time
- pink life
- 霁雪（清·戴梓）
- 霁（明·李梦阳）
- 霁（明·林大钦）
- 霁（明·范汭）
- 霄里庄晓发（清·林占梅）
- 霄里晓发（清·林占梅）
- 霅上宴别（唐·许浑）
- 霅上感怀（宋·秦观）
- 霅上简娄舜章（宋·潘柽）
- 霅上访道人不遇（宋·苏轼）
- 霅上逢董庄（元末明初·徐贲）
- 霅上题青山书舍图为周伯阳作（明·释宗泐）
- 霅上（宋·苏舜钦）
- 霅城重会修蘋州（宋·释文珦）
- 霅城（宋·叶茵）
- 社会调查原理与方法(第5版)
- 新日本语能力考试N2全真模拟试题(第4版)
- 知春集
- 艺术科学的目的与界限(精)
- 唯一心动(上下)
- 特斯拉的秘密宏图
- 法医带你读一毒(法医毒物科普漫谈)
- 托尼·本尼特文化思想研究
- 亚当夏娃日记(汉英对照)(精)
- 创新与创业教育研究(2024年第1期)
- 新SAT机考模拟卷(新航道学校指定SAT培训教材)
- 寻欢作乐/读客三个圈经典文库
- 城市女性生育福利供给问题研究
- 小奇遇/金色童年保冬妮奇幻童话
- 医学影像解剖学(第2版供医学影像技术放射治疗技术等相关专业使用高等医药院校新形态教材)