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诗文	水煮豆花鱼
释义	食材明细 主料 黑鱼片 适量 内脂豆腐 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 海底捞牛油火锅底料 适量 盐 适量 微辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 水煮豆花鱼的做法步骤 1 半成品黑鱼片备用。 2 内脂豆腐备用。 3 锅中热油放入火锅底料炒香。 4 加入适量清水。 5 加入适量盐调味。 6 大火煮开几分钟。 7 舀入豆腐。 8 大火煮开一至两分钟左右。 9 加入黑鱼片。 10 大火煮开至鱼片断生即可。 11 煮好的鱼片和豆腐盛入碗中，洒上葱花，淋上热油即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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