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诗文
蒸樱桃
释义
食材明细
主料
樱桃
2斤
辅料
黄冰糖
少许
纯红糖
少许
盐
少许
酸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒸樱桃的做法步骤
1
樱桃用淡盐水泡10分钟后,清洗干净摘掉果梗。
2
用稍大点的容器放入一层樱桃一层黄冰糖,再一层樱桃一层纯红糖。如此反复将所有的樱桃全部放完。上锅蒸30分钟即可。
3
2斤樱桃蒸好后,用500ml的的盒子做了2盒。
4
享用甜品吧??直接吃或泡水喝都美美哒??
小窍门
1、樱桃蒸熟了吃有防止贫血、美容养颜、促进尿酸排泄的好处。樱桃中含有丰富的铁元素,有利于促进血红蛋白的再生,从而增强机体造血功能,可改善因缺血所致面色苍白等症状。
2、另外樱桃中含有花青素,蒸熟使用具有显著的抗氧化作用,可用于减少皱纹,延缓衰老,能够使患者的皮肤光滑有弹性。此外樱桃还有促进尿酸的排泄,建议痛风患者可适量食用。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/2/15 12:55:30